ฮิบ….ฮิ้ววววววววววว!
วันก่อนมะม่วงมีโอกาสได้เข้าเมืองไปทำงาน แล้วก็เลยถือโอกาสเสิร์ชหาร้านในเมืองสำหรับเดทมื้อค่ำวันศุกร์ด้วยหล่ะ ดีใจเป็นที่สุดเลย ^___^
พอนานๆ ได้เข้าเมืองทีนึงก็เกิดอาการเลือกไม่ได้ว่าจะกินอะไร รักพี่เสียดายน้อง สุดท้ายเลยเลือกกินอาหารฝรั่งเศสละกัน ไม่ได้กินนานหล่ะ (หร๋าาาา) … คิดถึงฟัวกราส์และหอยนางรมเป็นที่สุด อิอิ
เสิร์ชหาร้านฝรั่งเศสแล้วพบว่ามีเยอะมากกกกกกก หลังจากจิ้มมะเขือเปาะแปะแล้วก็ตกลงใจที่ร้าน Aubergine แห่งนี้หล่ะ สัญชาติญาณมันบอกว่าน่าจะดี
มาถึงร้านพบว่าร้านนี้ได้ใบประกาศเกียรติคุณมากมายติดเต็มผนังเลย เริ๊ส เริสสสสส (ว่าจะถ่ายรูปมาให้ดูแต่พอกินอิ่มเมากำลังดีก็ลืมหมดทุกสิ่ง! ฮ่าาา….)

พนักงานเข้าชาร์ตด้วยการนำ Welcome Drink และเมนูมาให้ ยิ้มแย้มน่ารัก บริการสไตล์กันเองอบอุ่นๆ เหมาะสำหรับคนที่อยากกินอะไรอร่อยๆ แต่ไม่อยากพิธีเยอะ ที่นี่คือคำตอบเลยค่ะ ^^

หลังจากสั่ง Sparkling Water ให้คนขับรถ และ Sauvignon Blanc ให้ตัวเองแล้ว เราก็สุมหัวดูเมนู ปรึกษากันเสมือนนี่คือโครงการใหญ่ ต้องมีการวางลำดับแผนงานกันอย่างรอบคอบว่าส่วนไหนใครรับผิดชอบอย่างไรบ้าง 5555+

ขนมปังอุ่นๆ ข้างนอกกรอบๆ ข้างในเหนียวนุ่ม ทาเนยลงไปก็อร่อยแล้ว ปล. อยากให้เนยอร่อยกว่านี้ หลังจากได้กินเนยนอกมารัวๆ ความแยกออกก็บังเกิดให้เป็นทุกข์ ฮาาาา….
น้ำดอกอัญชันบีบมะนาวสีสวย และแน่นอนที่สุดน้ำองุ่นของข้าพเจ้า 55555+

หอยนางรมร้านเลี้ยงสดๆ มีน้ำตกให้เหล่าหอยได้อาศัยอยู่ ดีนะเราไม่ทันสังเกตตอนเค้าจับไปในครัว ><
สายพันธุ์อะไรพนักงานจำไม่ได้ แต่ไม่เป็นไรเพราะเราโฟกัสที่รสชาติ อิอิ


ฟัวกราส์ชิ้นใหญ่ ข้างนอกกรอบ ข้างในเนื้อแน่น ซ๊อสราสเบอรี่หวานอมเปรี้ยวกำลังดี รองมาด้วยมันหวาน เสิร์ฟพร้อมร็อคเก็ตและมะเขือเทศจุ๋มจิ๋ม
เข้าจานหลัก
มะม่วงสายกินเส้นก็พ่ายแพ้ต่อการลดแป้งจนได้ T_T

ฟินกับล็อบสเตอร์ชิ้นโตๆๆ เต็มจาน
เส้นนิ่มไปนิดแต่ยังอยู่ใน +/- 10% ยังพอได้อยู่
รสกลมกล่อมกำลังดี
อยากให้มีที่ในกระเพาะเยอะกว่านี้จัง ฮือออ….

ส่วนคนขับรถ เอ๊ย! คุณสามีอยากกินเนื้อ เลยสั่ง Angus Ribeye with Red Wine Sauce แบบ Medium Rare


ด้วยความกึ่มอยากกินของหวาน ก็เลยสั่ง Chocolate Fondant มาแบ่งกัน…


เผื่อใครสนใจสามารถโทรจองโต๊ะที่เบอร์นี้ได้เลยค่ะ ^_^
Madame Mamuang : มาดามมะม่วง กิน เที่ยว ช้อป
FB | IG | youtube : Madame Mamuang
LINE : @madamemamuang
http://www.madamemamuang.com