แชร์สูตรเมี่ยงเทมเป้ (คล้ายๆ เมี่ยงปลาเผา หรือก๋วยเตี๋ยวลุยสวน)
.
.
.
วัตถุดิบ
1. แผ่นแป้ง
2. ผักที่ชอบทาน เน้นให้มีหลากสี ส้ม แดง เขียว ม่วง ต้นอ่อนทานตะวัน micro green มีอะไรก็จัดมาให้หมด
3. เทมเป้สด หรือจะจี่กะทะ/อบลมร้อนก็แล้วแต่ชอบได้หมด ซื้อจาก Beanergy Food
4. ขนมจีน (หรือใครที่คุมน้ำหนักอยู่จะไม่ใส่ขนมจีนก็ได้)
.
.
.
น้ำจิ้มซีฟู้ด
1. กระเทียม 1 ส่วน … ใช้ราว 6 กลีบใหญ่
2. ผักชี 4 ต้น หรือมากกว่า ใส่เยอะได้ตามชอบเลย
3. มิโสะ แทนน้ำปลา 1/2 ช้อนโต้ะ
4. น้ำตาลมะพร้าวนิดนึง จะได้หอมชื่นใจ
5. พริกขี้หนูสวน 6 เม็ด ทานเผ็ดไม่เก่งเอาแค่นี้พอ
.
.
.
ใส่น้ำนิดหน่อยแล้วปั่น ฟรื้ดดดดดดด เติมมะนาวทีหลัง จัดไปเกือบ 2 ช้อนโต้ะ ชอบเปรี้ยวๆ ^_^
ห่อด้วยแป้งเมี่ยงเพื่อความกินง่ายไม่เลอะเทอะ
.
.
.
ลองแบบใส่ปลาบ้าง
เป็นการกินผักที่อร่อยมากกกกก
กินคลีนๆ แบบนี้แล้วเช้ามาขับถ่ายสบายมากค่ะ เก็บโควต้ากินขนมหวานได้อีก 1 แต้มบุญ อิอิ
.
.
.
.
Madame Mamuang : มาดามมะม่วง กิน เที่ยว ช้อป
FB/IG : Madame Mamuang
LINE : @madamemamuang
อ่านรีวิวย้อนหลัง >>> http://www.madamemamuang.com
