ส่งการบ้านคุณหนูดี @noodi_vanessa โยเกิร์ตเมล็ดเจีย

.
ทำไม่ยากเลย แค่เอาเม็ดมะม่วงหินมพานต์ ปั่นกับน้ำส้มคั้น น้ำมะนาวคั้น และน้ำเปล่า แล้วเอาไปแช่เมล็ดเจียค่ะ
.
ช่วงนี้น้ำหนักทะลุ 50 แล้ว T_T ตอนลดออกกำลังกายเหนื่อยมาก ทำไมตอนกินสบายๆ น้ำหนักขึ้นไวจังไม่เหนื่อยเลย 555555+
.
เนื่องจากออกกำลังกายด้วยการเต้น Just Dance หรือยกเวทอย่างเดียวมันไม่พอ และมะม่วงไม่ชอบปั่นจักรยานนิ่งๆ หรือวิ่งลู่เฉยๆ (คือทำอะไรนานๆ ไม่ได้ ยกเว้นทำงาน อันนี้ชอบจริง 5555) ก็เลยต้องมาปรับมื้ออาหารบางมื้อให้มันมีสาระหน่อย จะได้ไม่ต้องเหนื่อยไปออกกำลังกายเอาไขมันส่วนเกินออกอีก
.
โยเกิร์ตเป็นอะไรที่อร่อยมาก (ที่มะม่วงชอบเอาไปปั่นสมูตตี้ใส่ผักผลไม้เยอะๆ แล้วใส่ @nuzest_thailand เสริมโปรตีนอ่ะ) แต่ความนมวัวกินทีไรสิวก็มา โชคดีได้เห็นโพสต์คุณหนูดีเกี่ยวกับสูตรนี้ อ่านแล้วทำไม่ยาก แลดูมีประโยชน์ เสริมอะมิโนโปรตีนให้เราในวันที่ไม่ค่อยกินเนื้อสัตว์ด้วย
.

ขออนุญาตลอกสูตรคุณหนูดีมาแปะตรงนี้ค่ะ
วัตถุดิบ ( แบบเต็มสูตร )
.
– เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม
– น้ำมะนาวคั้นสด 50 มล.
– น้ำส้มคั้นสด 100 มล. – น้ำดื่ม 350 มล.
ปั่นรวมกัน
พอได้นมเม็ดมะม่วงรสเปรี้ยว
นำมากวน กับเมล็ดเชีย 50 กรัม
( 4 ช้อนโต๊ะ )
จนเข้ากันดี แล้วแช่ตู้เย็น เกิน 1 ชม.
เก็บได้ 4-7 วัน ในตู้เย็น 🍒🍒💚💚🌿🌿
.
*ถ้าต้องการน้อยลง กินคนเดียว ทำครึ่งสูตรพอค่ะ
คือ หารครึ่ง ทุกส่วนผสมเลย *
* ถ้าไม่ชอบเปรี้ยว ลดส้ม/มะนาว 🍋 ค่ะ* .
* เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไม่ต้องแช่น้ำนะคะ ที่ขายๆ กันมักสุกมาแล้วด้วยการ นึ่งและอบค่ะ * .
* เม็ดมะม่วงฯ กินดิบไม่ได้ค่ะ มีพิษอ่อนๆ ดังนั้น ที่ขายๆ กันจึงมักถูกควบคุมให้ทำสุกก่อน เพื่อกำจัดพิษที่ติดมากับเมล็ดค่ะ
.

.
.
ทำเสร็จเอา Silicone Wrap ของ @eco.llective.official ปิดไว้แล้วแช่เย็น ลดการใช้ Single Use Plastic Wrap ค่ะ

.
แนะนำว่าให้แช่เย็นเฉียบๆ แต่งหน้าด้วยสตอเบอรี่ วอลนัท และมะพร้าวอ่อนอบกรอบของ @thirsty.george.official แล้วเหมือนไอติมมากกกก หอม มัน นัว เลอค่า แพง ดูดี ที่สำคัญอิ่มมากกกก เหมือนกินไม่เยอะเลยนะ สงสัยเมล็ดเจียเข้าไปบวมในท้อง 55555 ดีเลย อยู่ท้อง อิ่มนาน เหมือนได้กินของหวานแต่ดีต่อสุขภาพ

.
#มาดามมะม่วงเข้าครัว
.
.
.