Meat Avatar #MeatlessMonday

#มาดามมะม่วงเข้าครัว #MeatlessMonday
(มีคลิปเฟรมสุดท้าย 😊)
.
วันนี้ผัดกะเพราหมูสับจำแลง @meatavatar แหล่ะ ขอบอกว่าเป็นหมูสับจำแลงที่โอเคมากๆ เลย สีสัน texture เหมือนหมูเลย แถมมีความเด้งๆ นิดนึงด้วยล่ะ ชอบๆ 😁
.
วิธีการปรุงก็เหมือนการผัดกะเพราทั่วไป คือหมักกับซอสเห็ดหอม/น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา สูตรใครสูตรบ้านคนนั้น นี่วันนี้กะ #meatlessmeals เลยใช้ซีอิ๊วขาว low sodium กับซอสปรุงรสหอมกลิ่นคั่วกะทะของ @nguanchiang1912 ช่วยทำให้รสกลมกล่อมขึ้น และใส่ผงสามเกลอ @nize_seasonings ด้วยจะได้หอมอร่อยขึ้นไปอีก (ขี้เกียจโขลกรากผักชีกระเทียมพริกไทย 😆) ใส่ถั่วฝักยาวกะเพราจากสวนผักของเราเอง (ถึงจะปลอดสารพิษแต่ก็ต้องล้างดีๆ เพราะมีขี้ดินนาจา 😆) ทานกับข้าวกล้องหอมมะลิ คลีนสุดๆ
.
ข้างเฟรมมีแกงจืดตำลึงเต้าหู้ไข่ คุณแม่บ้านทำให้ นางอยากมีส่วนร่วมในการเก็บผักจากสวน @theisolationfarm 😌
.
📌 พิกัด
– หมูสับจำแลง @meatavatar สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
Facebook: MeatAvatar
Line: @MeatAvatar
Instagram: meatavatar
#หมูสับที่ไม่ต้องสับหมู #MeatAvatar #MincedPorkAvatar
– ซอส low sodium @nguanchiang1912
– สามเกลอ @nize_seasonings
– จานสวยๆ @lovethekitchenshopth

20200828_090528-0120200828_092022-0120200828_094458-0120200828_094513-0120200828_094532-0120200828_094649-01


.
.
.
.
Madame Mamuang : มาดามมะม่วง กิน เที่ยว ช้อป
FB/IG : Madame Mamuang
LINE : @madamemamuang
อ่านรีวิวย้อนหลัง >>> http://www.madamemamuang.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s